雲南網訊（記者 代基凱）在昆明，當吃貨們說起美蛙魚，味之絕不得不提。自從四年前味之絕入駐昆明，穿金路店基本每天都被圍得水泄不通，甚至經常排隊到淩晨。其憑借一口麻辣美蛙俘獲了不少昆明人的胃與心。這次，味之絕帶著全新升級版本又來了，繼續為麻辣"赴湯蹈火"。

   9月7日，味之絕美蛙魚順城店、北辰店雙店齊開，全新定位，在視覺呈現、產品服務、品牌戰略等方面帶來全新突破。開業當天，就吸引了不少食客進店用餐。

  在視覺呈現上，張力感和能量感全新ＩＰ——爆裂蛙和霹靂魚裝點內外；紅外線打卡裝置和水泥灰牆面極具科技感；明星品鑒官張翰的各類海報、視頻更是隨處可見。給廣大食客帶來更舒適、時尚、炫酷、潮流的消費體驗。

  在產品方面，味之絕憑借多年來在研發和供應鏈體系的深耕，在保留原有美蛙魚頭火鍋特色的基礎上，推出一系列特色菜品、飲品，創新性研發全新鍋具，提出"能喝湯的火鍋"概念。用鮮器、嘗鮮湯、配鮮料、品鮮食、涮鮮物、解鮮辣，豐富的產品體系無疑使味之絕熱血美蛙魚成為2019年最值得食客期待的產品之一。

  在品牌戰略方面，味之絕一向慎重。選擇在２０１９年進行升級，其意義顯然不局限於應對激烈市場競爭，更是品牌多年的沉澱與積累的必然之舉。其品牌負責人也表示，未來味之絕將積極謀求蛻變，以四川為依托，輻射雲貴，大力發展湖廣，放眼全國，達成傳統餐飲在新時代升級優化的長遠構思。

  據記者了解，四川省三只蛙味絕餐飲管理有限公司（以下簡稱味絕公司）創建於2013年，是一家集餐飲管理、餐飲品牌加盟推廣、飲食文化研究等為一體的大型餐飲集團企業。7月20日，味絕公司與眾多媒體及合作夥伴齊聚天府之國成都，開啟"味之絕熱血美蛙魚-絕不止步"2.0品牌升級發布會暨明星品鑒官見面會，共同見證"為麻辣！赴湯蹈火！"的品牌期許。會後，明星品鑒官張翰與眾多媒體夥伴一同前往味之絕熱血美蛙魚·科華路總店進行品鑒。

  十年磨一劍，此次全面升級並"牽手"張瀚，相信以"為天下食客帶來絕佳體驗"為使命的味之絕，通過不斷優化自身發展軌跡，定能實現品牌新的突破。當然，對於消費者來說，能嘗到更加優質的美味才是要事。所以，還在等什麼，這個周末就去味之絕美蛙魚順城店、北辰店好好犒勞自己吧。

　　味之絕 供圖

  責任編輯:唐黛玲