為何嗑瓜子也會上癮

跟薯片或者酥皮點心之類相比，瓜子在口味上倒也沒什麼勝算。但嗑瓜子似乎有種魔力，那就是停不下來。哪怕口乾唇燥舌尖起泡，手還是不由自主地抓了一把又一把。這究竟是為什麼呢？

瓜子殼給人享用美味製造了一點小障礙，但克服起來又很簡單，而且還很容易掌握技巧，日臻熟練。最重要的是每幾秒鐘磕一顆，你馬上就能吃到瓜子仁作為獎勵。這形成了一次次絕佳的即時反饋，激勵着你不斷地重複這個過程。

這也是為什麼人們嗑瓜子可以不知不覺磕很久，而做點正事就動不動開小差的原因。任務拆分和反饋周期短就是把一件事堅持做下去的秘訣。

如果是單次難度更大的任務（比如吃松子或山核桃），你會發現不如吃瓜子那麼上癮；如果規定必須嗑完一把攢起來吃（反饋周期拉長），一口吃下去很過癮，但很可能吃完你就懶得再嗑下一把了。

再加上瓜子體量小、難飽肚，還可以邊嗑邊做別的，聊天看電視一點也不耽誤，所以成為休閑零食必備之選。