飲食三少三多 可輕鬆補鈣
9/16/2019


飲食三少三多 可輕鬆補鈣

 如今,補鈣備受人們關注,市面上不僅有各種補鈣產品,很多食品也以高鈣為賣點。其實,只要在飲食上做到三少三多,就能輕鬆補足鈣。

  少吃肉。有研究發現,膳食中適量的蛋白質有助於鈣的吸收。建議成年人每天畜禽肉類的攝入量應為50~75克。

  少吃鹽。研究發現,鹽的攝入量越多,尿中排出鈣的量就越多,對鈣的吸收越差。建議每日攝入食鹽量不超過6克。

  少喝酒。研究顯示,過量飲酒會使肝功能受損,從而使維生素D的代謝受到影響,不利於鈣的吸收。

  在此基礎上,飲食還要做到以下幾點:

  1.多吃綠葉菜。很多綠葉菜富含鈣,比如小白菜、西藍花、油菜、生菜、綠椰菜等。

  2.多喝奶。奶類不僅鈣含量豐富,而且含維生素D。

  3.多吃豆製品。豆腐絲、豆腐乾等豆製品用含鈣凝固劑加工,是鈣的良好來源。