近期一項發表在《肥胖》雜誌上的研究顯示，白日裡間歇性“ 餓肚子”或早點吃晚飯有助於遏制食欲，並且能燃燒更多的脂肪，進而達到減肥的效果。

  這項研究進行了4天，納入了11位20~45歲的體重過重者（體重指數在25~35kg/m2。這些人分別根據兩種不同的餐時表進食了同樣的食物：一組人在12小時內搞定進食，早8點、晚8 進食早晚餐；另一組人在6小時搞定，遵循一種名叫“早期限制性進食”的間歇性禁食模式，即早8點吃早餐，下午2 點吃晚餐。

  按上述餐時策略，前者空腹時間為每天12小時，早期限制性進食為每日18小時。在此期間，研究者還對受試者能量代謝水準進行了檢測，包括進食碳水化合物、脂肪和蛋白消耗的熱量，以及在清醒時每隔3小時檢測其食欲水準，早晚檢測饑餓激素水準。

  結果發現，儘管早期限制性進食沒有顯著影響總體能量的消耗，但卻降低了饑餓激素的水準，增加了24小時內脂肪的燃燒。