澳大利亞悉尼科技大學最新研究發現，老人吃得營養，對記憶力和心臟都有改善作用。

  研究團隊分析了13萬名45歲以上人士的數據後發現：多吃水果和蔬菜能減緩記憶力減退，降低患心臟病幾率；攝入適量富含蛋白質的食物，有助於增強記憶力。另外，研究人員還發現，80歲以上老人如果穀類攝入不足，則記憶力減退、患心臟病風險最高。可見，不同年齡組需要制定相應的健康飲食指南。研究人員建議，老人要想保持最佳健康狀態，必須把防治慢性病和飲食干預結合起來。