全美爆發生菜中毒目前已導致首人死亡。

死者位於加州，但加州和聯邦衛生部門並未提供更多細節。

疾病管制及預防中心於週三更新了數據，數據顯示全美有25個州的121人生病。至少52人被送入醫院治療，其中14人患腎衰竭，該數字異常地高。

該部門表示肯塔基、麻省和猶他也都報告稱有病情發生。加州報告了24起。

衛生部門表示在亞利桑那尤馬種植的生菜含有大腸桿菌，該地在冬季為美國大部分地區提供生菜。

大部分大腸桿菌並沒有害，但一部分會產生有毒物質造成多種疾病。其症狀有血性腹瀉、胃痙攣和嘔吐。大部分人在一周內康復，但病情也可能變得嚴重。